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最初は蔵元から
蔵の説明や酒造りの
説明がありました |
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最初のお酒は
かたの桜
大吟醸 雫
袋吊りのお酒です
木箱入りです
なんと!ネットで8250円!!!
ペアリングはピスタチオ |
次は純米大吟醸 織姫の里
地元交野の山田錦
ペアリングはレーズン |
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純米酒
くらわんか うすにごり
微発泡でした
原料は枚方産コシヒカリ
ペアリングは焼き鳥 |
かたの桜
純米吟醸 超辛口
生原酒です
ペアリングは鯖の味噌煮 |
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片野桜
THEORY 02
貴醸酒です
ちょっと変わったお酒でした
新しい挑戦だそうです
ペアリングは
クリームチーズのたまり漬け |
最後は
山廃純米(雄町) 片野桜
無濾過生原酒です
ペアリングは燻製ほたて |
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今日飲んだお酒
どれも美味しかったです
それぞれ特色のあるお酒でした
ペアリングも良かった |
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| せっかく枚方まで来たので、ちょっと鳥せいへ |